Madal Bal
Sirope de Savia Madal Bal | Edulcorante Natural de Savia de Palma y Arce | 1 L
Un litro de savia de palma y arce, sin refinar y sin nada más. El Sirope de Savia de Madal Bal es el original: la marca que popularizó este producto en Europa y la referencia con la que se compara el resto.
Qué es
Un edulcorante natural líquido obtenido de la mezcla de savia de palma y savia de arce. Se usa como alternativa al azúcar blanco en bebidas, repostería y cocina, tanto en frío como en caliente.
Es un alimento, no un complemento alimenticio. Aporta azúcares naturales y calorías, así que te lo contamos claro: no es un producto «ligero», es un endulzante sin refinar.
Para quién está indicado
- Si quieres dejar el azúcar blanco pero no te convencen los edulcorantes de síntesis.
- Si cocinas y horneas, y buscas un líquido que se integre bien en masas y bebidas.
- Si ya conoces el producto y prefieres el formato de 1 litro al de medio.
- Apto para veganos y vegetarianos.
- No es para ti si necesitas controlar la ingesta de azúcares sin haberlo hablado antes con tu médico.
Características
- Mezcla de savia de palma y savia de arce, sin refinar.
- Sin aditivos, sin conservantes, sin azúcares añadidos de otro origen.
- Sabor suave y equilibrado: menos dominante que el sirope de arce puro.
- Formato de 1 litro, el de mejor precio por mililitro.
- Madal Bal, la marca original de sirope de savia en Europa.
Ingredientes
Savia de palma y savia de arce. Sin aditivos añadidos. Consulta el etiquetado del envase para la información nutricional completa y los alérgenos.
Cómo tomarlo
Como cualquier endulzante líquido: en infusiones, café, batidos, yogures, tostadas, masas de repostería o salsas. Al gusto.
Advertencias
Alimento. No debe utilizarse como sustituto de una dieta variada y equilibrada ni de un estilo de vida saludable. Contiene azúcares naturales y aporta calorías: consumir con moderación. No es un producto bajo en azúcares. Mantener fuera del alcance de los niños. Consulta a tu médico si padeces diabetes u otra condición que requiera control de la ingesta de azúcares. Conservar en lugar fresco y seco, bien cerrado tras su apertura.
Preguntas frecuentes
¿Qué es exactamente el sirope de savia?
Es la mezcla de dos savias: la de palma, más neutra, y la de arce, más aromática. Ambas se concentran hasta obtener un jarabe. Madal Bal fue quien introdujo este producto en el mercado europeo, y de ahí que se conozca por su nombre.
¿En qué se diferencia del sirope de arce o del de agave?
El de arce viene solo del arce y tiene un sabor más marcado. El de agave procede de esa planta y suele ser más dulce y más líquido. El de savia combina palma y arce, con un perfil más suave que funciona mejor cuando no quieres que el endulzante domine el sabor del plato.
¿Es más sano que el azúcar?
Es un endulzante sin refinar, pero sigue siendo una fuente de azúcares y de calorías. No lo presentamos como un producto ligero ni como una alternativa «sin azúcar», porque no lo es. Su ventaja está en el origen natural y en la ausencia de refinado y aditivos.
¿Pueden tomarlo personas con diabetes?
Contiene azúcares naturales. Si tienes diabetes o cualquier condición que requiera controlar la ingesta de azúcares, consúltalo con tu médico o tu endocrino antes de incorporarlo.
¿Se puede cocinar y hornear con él?
Sí. Funciona tanto en frío como en caliente. En repostería, al ser líquido, conviene ajustar ligeramente el resto de líquidos de la receta.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Bien cerrado y en lugar fresco y seco aguanta perfectamente. Consulta la fecha de consumo preferente del envase.
¿Por qué el formato de 1 litro?
Porque es el que mejor precio por mililitro tiene. Si lo usas a diario para endulzar café o infusiones, compensa claramente frente al bote pequeño.