El Granero Integral
Pack 3 Cúrcuma y Pimienta BIO El Granero Integral | Especia en Polvo | 200 g
Cúrcuma y Pimienta BIO de El Granero Integral es una mezcla en polvo de cúrcuma (Curcuma longa) y pimienta negra, procedente de agricultura ecológica. Especia tradicional de la gastronomía india. Envase de 200 g.
Ingrediente del suplemento: Cúrcuma (Curcuma longa) y pimienta negra (Piper nigrum) en polvo, de agricultura ecológica.
Qué es
Es un condimento alimentario en polvo elaborado con rizoma de cúrcuma molido y pimienta negra, ambos de cultivo ecológico. La cúrcuma aporta el color amarillo-anaranjado característico de los curries. Se trata de una especia de uso culinario, no de un complemento alimenticio, y no cuenta con declaraciones de propiedades saludables autorizadas por la EFSA.
Para quién está indicado
- Cualquier persona que quiera incorporar cúrcuma a su cocina diaria.
- Aficionados a la cocina india, asiática y mediterránea.
- Quienes prefieren especias de certificación ecológica.
- Personas veganas, vegetarianas y celiacas.
Características
- Mezcla lista para usar de cúrcuma y pimienta negra molidas.
- Producto ecológico certificado (BIO).
- Uso culinario versatil: arroces, guisos, sopas, verduras y legumbres.
- Envase de 200 g.
Ingredientes
Cúrcuma (Curcuma longa) en polvo*, pimienta negra (Piper nigrum) en polvo*. (*) Procedente de agricultura ecológica.
Composición por dosis
| Por ración (al gusto) | Cantidad |
|---|---|
| Cúrcuma en polvo | Ver etiquetado del envase |
| Pimienta negra en polvo | Ver etiquetado del envase |
Producto de uso culinario, sin dosis diaria establecida. Consulte la información nutricional del envase.
Cómo tomarlo
Utilizar como condimento en arroces, guisos, sopas, verduras, legumbres o cualquier preparación culinaria, al gusto.
Advertencias
Especia / condimento alimentario. No debe utilizarse como sustituto de una dieta variada y equilibrada ni de un estilo de vida saludable, ni con fines terapéuticos. No recomendado en caso de cálculos biliares u obstrucción de las vías biliares. Consulte a su médico si toma anticoagulantes. Mantener fuera del alcance de los niños. Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz, en recipiente bien cerrado.
Preguntas frecuentes
¿Por qué se combina la cúrcuma con la pimienta?
Es una combinación tradicional de la gastronomía india, presente en la elaboración de curries, donde ambas especias se emplean conjuntamente por su perfil de sabor complementario.
¿Puede sustituir a un medicamento?
No. Es una especia de uso culinario y no debe utilizarse con fines terapéuticos ni como sustituto de ningún tratamiento médico.
¿Cómo se conserva?
En lugar fresco, seco y protegido de la luz, en un recipiente bien cerrado, para preservar el aroma y el color.