Caída de Pelo en Otoño: Por Qué Ocurre en Septiembre y Qué Nutrientes Tienen Aval Europeo
Artículo de respuesta
Por el Equipo de Nutrición Natureprim · 10 de septiembre de 2026
Cada septiembre pasa lo mismo: vuelves de vacaciones, te lavas el pelo y de repente ves muchos más cabellos en el desagüe y en el cepillo. Tranquilidad, hay una explicación fisiológica muy conocida y bastante tranquilizadora. Y también hay algo que puedes hacer desde ya: acompañar esta etapa con una alimentación cuidada y con nutrientes que sí tienen una declaración de propiedades saludables autorizada en la Unión Europea para el cabello. Aquí te contamos cuáles son, cómo elegirlos y cómo integrarlos en tu rutina de otoño.
Por qué se cae más el pelo justo ahora
El cabello no crece de forma continua: cada folículo sigue un ciclo con una fase de crecimiento (anágena), una fase de transición (catágena) y una fase de reposo (telógena) que dura aproximadamente tres meses y termina con el desprendimiento del pelo. La clave está en ese desfase temporal: los folículos que entraron en reposo a finales de la primavera y durante el verano —coincidiendo con más horas de sol, calor, agua de mar o piscina y cambios de rutina— se desprenden meses después, es decir, en septiembre y octubre.
De ahí que los dermatólogos hablen del efluvio telógeno estacional: una caída más visible, difusa y por toda la cabeza, que en la mayoría de los casos es temporal y se resuelve por sí sola en un plazo de tres a seis meses. Perder entre 50 y 100 cabellos al día se considera dentro de lo habitual, según la Academia Americana de Dermatología.
El dato que da calma: que veas más pelo en el cepillo en septiembre no significa que estés perdiendo densidad de forma permanente. En el efluvio telógeno estacional el folículo sigue vivo y vuelve a producir cabello. Lo que hace la nutrición es acompañar ese relevo dando al organismo los micronutrientes que el cabello necesita en condiciones normales.
Los nutrientes con declaración autorizada en la UE para el cabello
Aquí está la parte más útil y la que te permite comprar con criterio. El Reglamento (UE) 432/2012 recoge la lista de declaraciones de propiedades saludables autorizadas tras la evaluación de la EFSA. Para el cabello, estas son las que existen, con su redacción oficial:
| Nutriente | Declaración autorizada (texto oficial) | VRN |
|---|---|---|
| Biotina | «La biotina contribuye al mantenimiento del cabello en condiciones normales» | 50 µg |
| Zinc | «El zinc contribuye al mantenimiento del cabello en condiciones normales» | 10 mg |
| Selenio | «El selenio contribuye al mantenimiento del cabello en condiciones normales» | 55 µg |
| Cobre | «El cobre contribuye a la pigmentación normal del cabello» | 1 mg |
La condición de uso es siempre la misma: el producto debe ser, como mínimo, fuente de ese nutriente, lo que en la práctica significa aportar al menos el 15 % del Valor de Referencia de Nutrientes (VRN) por porción diaria recomendada. Es un filtro muy práctico cuando comparas etiquetas: mira el % VRN, no solo los miligramos.
Hay dos nutrientes más que conviene tener en el radar en esta época, aunque su declaración autorizada no hable literalmente de cabello:
- Hierro: «El hierro contribuye a la formación normal de glóbulos rojos y hemoglobina» y «el hierro ayuda a disminuir el cansancio y la fatiga». Es el nutriente que más se estudia junto al efluvio telógeno: varias revisiones han observado niveles medios de ferritina más bajos en personas con esta caída estacional que en controles sanos.
- Vitamina D: «La vitamina D contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario» y «al mantenimiento de los huesos en condiciones normales». También se ha descrito una asociación entre niveles bajos de vitamina D y varias alopecias no cicatriciales, aunque la evidencia sobre suplementar para revertir la caída sigue siendo limitada.
Hierro y vitamina D son los dos casos en los que merece la pena hacer una analítica antes de suplementar. Corregir un déficit confirmado tiene sentido; tomar hierro por costumbre, sin saber tu ferritina, no lo tiene y además tiene riesgos. Es una conversación de cinco minutos con tu médico o farmacéutico.
Nuestra selección: cómo elegir según tu caso
En Natureprim trabajamos con marcas que declaran composición completa y % VRN en la etiqueta, fabricadas bajo estándares GMP. Estas son nuestras recomendaciones para acompañar el otoño, ordenadas por perfil.
Si quieres una fórmula específica y completa para el cabello
Es la opción más cómoda: en una sola fórmula tienes biotina y zinc —los dos nutrientes con declaración autorizada para el mantenimiento del cabello— junto a vitaminas del grupo B y extractos vegetales tradicionalmente asociados al cuidado capilar.
Nutrients Hair · Solaray
Fórmula capilar concentrada con biotina, zinc, vitaminas del grupo B y extractos vegetales. Envase de 120 cápsulas, pensado para un uso continuado durante toda la temporada de otoño. De Solaray, una de las marcas de referencia en complementos de calidad.
Ver producto →Si buscas la máxima concentración de zinc en una sola toma
El zinc es, junto con la biotina, el nutriente con respaldo europeo más directo para el mantenimiento del cabello, y además contribuye al mantenimiento de la piel y las uñas en condiciones normales. El citrato es una de las formas de zinc mejor valoradas por su absorción.
Zinc 25 mg Citrato · Lamberts
25 mg de zinc en forma de citrato, apto para veganos y en formato de 120 comprimidos: cuatro meses de toma diaria por envase. Lamberts fabrica en Reino Unido bajo estándares farmacéuticos y declara el contenido exacto de zinc elemental.
Ver producto →Si prefieres el selenio en su forma orgánica
El selenio suma su propia declaración autorizada para el mantenimiento del cabello y de las uñas, y también contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo. La L-selenometionina es la forma orgánica del mineral, la misma en que aparece de forma natural en los alimentos.
Selenio 200 mcg Sin Levaduras · Solaray
200 mcg de selenio como L-selenometionina, en una fórmula sin levaduras pensada para quienes las evitan. 90 cápsulas y una sola toma al día, con la comodidad de no tener que fraccionar dosis.
Ver producto →Si te interesa el silicio del bambú
El extracto de bambú es la fuente vegetal más concentrada de sílice y una elección clásica en las rutinas de cuidado capilar y de uñas. No cuenta con una declaración autorizada por la EFSA, así que lo describimos por lo que sí es objetivo: su composición y su grado de estandarización, que en este caso es alto.
Bambú 600 mg · Solaray
600 mg de extracto de bambú estandarizado al 70 % de sílice, una de las concentraciones más altas del mercado en este ingrediente. 60 cápsulas vegetales, de origen vegetal y apto para veganos.
Ver producto →Si quieres cubrir la base con un solo comprimido al día
La opción más sensata cuando vuelves de vacaciones con la alimentación algo descolocada: un multivitamínico completo cubre a la vez biotina, zinc, selenio, cobre, hierro y vitamina D dentro de cantidades seguras y equilibradas, sin tener que combinar varios botes.
A to Z Multivitaminas y Minerales · Lamberts
23 nutrientes esenciales con vitamina D3 en un solo comprimido diario, incluyendo biotina, zinc, selenio y cobre. Envase de 60 comprimidos, equivalente a dos meses completos, y la máxima comodidad de toma: una al día con el desayuno.
Ver producto →Cómo se toman y durante cuánto tiempo
El cabello crece aproximadamente un centímetro al mes, así que cualquier cambio nutricional se aprecia en el medio plazo, no en dos semanas. Estas son las pautas habituales:
- Constancia por encima de dosis: lo razonable es plantear la toma como una rutina de temporada, de tres a seis meses, que es justo lo que dura el ciclo de recuperación del efluvio telógeno estacional.
- Con comida: los minerales como el zinc y el selenio se toleran mejor con una comida principal. El zinc en ayunas puede resultar pesado para el estómago en personas sensibles.
- Separa el zinc del hierro y del calcio: compiten por las mismas vías de absorción. Si tomas ambos, deja unas horas entre ellos o usa un multivitamínico ya equilibrado.
- Suma alimentación: proteína suficiente en cada comida, legumbres, huevo, frutos secos, pescado y verduras de hoja verde siguen siendo la base. Ningún complemento sustituye a una dieta variada.
Precauciones que conviene conocer
- Biotina y analíticas: la biotina en dosis altas puede interferir en determinadas pruebas de laboratorio basadas en inmunoensayo, especialmente las de función tiroidea, alterando los resultados. La AEMPS y la FDA han emitido avisos al respecto. Se recomienda suspenderla al menos 24 horas antes de una extracción de sangre e informar siempre al profesional que solicita el análisis.
- Selenio: la EFSA estableció en 2023 un nivel máximo de ingesta tolerable de 255 µg al día para adultos, sumando todas las fuentes. No combines varios productos que aporten selenio sin revisar el total.
- Zinc: el nivel máximo de ingesta tolerable para adultos se sitúa en 25 mg al día considerando el conjunto de la dieta y los complementos. El uso prolongado de dosis altas de zinc puede afectar al estado del cobre.
- Hierro: no lo tomes por iniciativa propia sin una analítica que confirme el déficit. Mantén los complementos con hierro fuera del alcance de los niños.
- Vitamina D: respeta las cantidades indicadas en la etiqueta y consulta si ya tomas otros productos que la incluyan, para no duplicar.
- Vitamina K: si tomas anticoagulantes orales, consulta con tu médico antes de usar cualquier complemento que aporte vitamina K.
- Embarazo, lactancia y menores: consulta siempre con un profesional sanitario antes de iniciar cualquier complemento.
- Alergias: revisa la etiqueta si tienes alergia a plantas de la familia de las Asteráceas o a la soja, presentes en algunos extractos y excipientes.
- Cuándo acudir al dermatólogo: si la caída se prolonga más allá de seis meses, se acompaña de picor, enrojecimiento o descamación, aparecen zonas sin pelo bien delimitadas o notas retroceso de la línea de implantación, conviene una valoración profesional.
Preguntas frecuentes
¿Cuál elijo si solo quiero empezar con un producto?
Si tu prioridad es el cabello y quieres una fórmula pensada específicamente para esta etapa, Nutrients Hair de Solaray es la opción más directa, porque reúne biotina y zinc —los dos nutrientes con declaración autorizada para el mantenimiento del cabello— con vitaminas del grupo B en un solo producto. Si además vuelves del verano con la alimentación descuidada y prefieres cubrir la base completa con un comprimido al día, el multivitamínico A to Z de Lamberts es la elección más práctica y equilibrada.
¿Cuánto dura la caída de pelo de otoño?
El efluvio telógeno estacional suele resolverse por sí solo en un plazo de tres a seis meses, porque los folículos afectados están en fase de reposo y vuelven a entrar en fase de crecimiento. Ese es también el horizonte razonable para plantear una rutina nutricional de temporada. Si la caída se prolonga más allá de ese periodo o va acompañada de otros signos en el cuero cabelludo, lo indicado es una valoración dermatológica.
¿Sirve tomar biotina sola?
La biotina tiene una declaración autorizada en la Unión Europea para el mantenimiento del cabello en condiciones normales, así que aporta respaldo regulatorio propio. Dicho esto, el cabello depende de varios micronutrientes a la vez —zinc, selenio, cobre, hierro— y por eso las fórmulas capilares combinan varios en lugar de aislar uno solo. Si eliges biotina en dosis altas, recuerda suspenderla al menos 24 horas antes de una analítica.
Aviso legal. Este contenido es de carácter informativo y divulgativo y no sustituye el asesoramiento, diagnóstico o tratamiento de un profesional sanitario. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustituto de una dieta variada y equilibrada ni de un estilo de vida saludable, conforme al Real Decreto 1487/2009. No superar la dosis diaria expresamente recomendada. Mantener fuera del alcance de los niños más pequeños. Las declaraciones de propiedades saludables citadas corresponden a las autorizadas en el Reglamento (UE) 432/2012 y el Reglamento (CE) 1924/2006; para el extracto de bambú y su contenido en sílice no existe declaración autorizada por la EFSA, por lo que se describe por su composición, estandarización y uso tradicional. Si estás embarazada, en periodo de lactancia, tomas medicación o padeces alguna patología, consulta con tu médico o farmacéutico antes de tomar cualquier complemento alimenticio.
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Fuentes consultadas:
- Reglamento (UE) n.º 432/2012 de la Comisión, lista de declaraciones autorizadas de propiedades saludables. EUR-Lex / BOE.
- Reglamento (CE) n.º 1924/2006 relativo a las declaraciones nutricionales y de propiedades saludables en los alimentos.
- AESAN — Tabla de declaraciones de propiedades saludables autorizadas (artículo 13).
- EFSA (2023) — Revisión del nivel máximo de ingesta tolerable de selenio.
- AEMPS — Nota informativa sobre interferencias de la biotina en pruebas de inmunoensayo de función tiroidea.
- Real Decreto 1487/2009 sobre complementos alimenticios.
- American Academy of Dermatology — Información al paciente sobre caída del cabello y efluvio telógeno.
- Revisiones sistemáticas sobre ferritina y vitamina D en efluvio telógeno (literatura dermatológica reciente).