Levadura de Cerveza Desamargada El Granero Integral | 300 g

Levadura de Cerveza Desamargada El Granero Integral, en formato de 300 g. Se trata de levadura de cerveza (Saccharomyces cerevisiae) sometida a un proceso de desamargado, que suaviza su sabor amargo característico y facilita su incorporación en la alimentación diaria.

¿Qué es la Levadura de Cerveza Desamargada?

• Levadura de cerveza inactiva (Saccharomyces cerevisiae), sometida a un proceso de desamargado que elimina el sabor amargo típico de la levadura de cerveza convencional.
• Alimento de uso tradicional, habitualmente utilizado en copos o polvo para incorporar a batidos, yogures o platos preparados.
• Producto vegetal.

Modo de empleo

Añadir 1-2 cucharadas soperas al día a batidos, zumos, yogures, sopas o cualquier otra preparación, o según preferencia.

Preguntas frecuentes

¿Qué diferencia hay entre la levadura de cerveza normal y la desamargada?

Ambas proceden del mismo microorganismo, Saccharomyces cerevisiae, pero la versión desamargada se somete a un proceso adicional que reduce su sabor amargo característico, resultando más agradable al paladar para quienes desean incorporarla habitualmente a su alimentación.

¿Es lo mismo que la levadura nutricional?

No exactamente. Ambas comparten el mismo microorganismo de base, pero los procesos de elaboración y el perfil de sabor pueden diferir según el fabricante y el tratamiento aplicado.

¿Es apta para intolerantes a la lactosa?

Sí, la levadura de cerveza no contiene lactosa. Consulte siempre el etiquetado del envase para confirmar la ausencia de otros alérgenos según el lote.

Aviso legal: Alimento. No debe utilizarse como sustituto de una dieta variada y equilibrada ni de un estilo de vida saludable. Mantener fuera del alcance de los niños. Consulte a su médico o farmacéutico si está embarazada, en período de lactancia, padece candidiasis o toma medicamentos.