Magnesio Bisglicinato: Qué Es, Por Qué Elegirlo y Cómo Tomarlo
Glosario
Por el Equipo de Nutrición Natureprim · Actualizado el 10 de agosto de 2026 · Lectura: 6 min
Entre todas las formas de magnesio que existen, el bisglicinato se ha ganado un puesto de honor por una razón muy concreta y muy práctica: es el más amable con el estómago. Si alguna vez has dejado un magnesio a medias porque no te sentaba bien, esta entrada del glosario te interesa.
En una frase: el bisglicinato es magnesio quelado con dos moléculas de glicina. Esa envoltura de aminoacído es lo que le da su característica suavidad digestiva y lo convierte en la forma preferida para la toma nocturna.
Qué es un quelato y por qué importa
Un quelato es un mineral unido a una molécula orgánica que lo envuelve, normalmente un aminoacído. La palabra viene del griego chele, pinza, porque el aminoacído «agarra» el mineral como una pinza.
En el caso del bisglicinato, el magnesio va unido a dos moléculas de glicina —de ahí el prefijo bis—. Esa unión cambia por completo el comportamiento del mineral en el tubo digestivo respecto a las sales inorgánicas como el óxido: el magnesio queda «vestido», es menos osmóticamente activo en el intestino y de ahí su mejor tolerancia.
La glicina, el aminoacído que lo acompaña
La glicina no es un ingrediente cualquiera: es el aminoacído más pequeño y simple de todos, y uno de los más abundantes del colágeno. En el bisglicinato cumple una doble función: sirve de vehículo para el magnesio y aporta ella misma un aminoacído al conjunto.
Es también la razón de que esta forma tenga un sabor tan neutro comparada con otras sales de magnesio.
Bisglicinato frente a otras formas
| Criterio | Bisglicinato | Citrato | Óxido |
|---|---|---|---|
| Naturaleza | Quelato con aminoacído | Sal orgánica | Sal inorgánica |
| Tolerancia digestiva | La mejor valorada | Buena | La que más efecto laxante produce |
| Absorción fraccional | Alta en los estudios publicados | Alta | La más baja |
| Magnesio por peso | Menor: parte del peso es glicina | Intermedio | El más alto |
| Momento preferido | Muy usado en la toma de la noche | Cualquier momento | Fórmulas combinadas |
Ojo a la cuarta fila, porque explica algo que confunde al comparar botes: como parte del peso del bisglicinato corresponde a la glicina, la cifra que debes buscar en la etiqueta es la de magnesio elemental por dosis, no la del compuesto.
Los diez beneficios del magnesio reconocidos por la EFSA
El bisglicinato se acoge, como cualquier otra forma autorizada, a las diez declaraciones que el Reglamento (UE) n.º 432/2012 recoge para el magnesio:
- Contribuye a disminuir el cansancio y la fatiga.
- Contribuye al funcionamiento normal de los músculos.
- Contribuye al funcionamiento normal del sistema nervioso.
- Contribuye a la función psicológica normal.
- Contribuye al metabolismo energético normal.
- Contribuye al equilibrio electrolítico.
- Contribuye a la síntesis proteica normal.
- Contribuye al mantenimiento de los huesos en condiciones normales.
- Contribuye al mantenimiento de los dientes en condiciones normales.
- Interviene en el proceso de división celular.
Condición de uso: el producto debe aportar al menos 56,25 mg de magnesio elemental por porción, es decir, el 15 % del VRN de 375 mg. Las declaraciones se refieren al nutriente magnesio, de modo que ninguna forma tiene claims propios distintos de estos diez: lo que diferencia al bisglicinato es la tolerancia y la absorción, no el efecto declarable.
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- Momento: es la forma que más se elige para la toma de la noche, por su suavidad. Aun así, lo importante es la constancia diaria, no la hora.
- Con las comidas, para una tolerancia todavía mejor.
- Repártelo si tu pauta son varias cápsulas: la absorción fraccional mejora con dosis menores y espaciadas.
- Comprueba el magnesio elemental por dosis en la etiqueta antes de comparar con otro producto.
Precauciones y advertencias
Función renal. El riñón es la vía principal de eliminación del magnesio sobrante. Las personas con insuficiencia renal o función renal alterada no deben tomar suplementos de magnesio sin supervisión médica.
- Límite de suplementación. El Comité Científico de la Alimentación Humana de la UE fijó un nivel máximo de ingesta tolerable de 250 mg al día de magnesio procedente de complementos alimenticios en adultos. No incluye el magnesio de los alimentos.
- Interacciones. El magnesio puede reducir la absorción de quinolonas, tetraciclinas, bifosfonatos y levotiroxina. Separa las tomas varias horas y consúltalo con tu médico o farmacéutico.
- No dupliques aportes: revisa si tu multivitamínico o tu fórmula de colágeno ya incorporan magnesio.
- Embarazo y lactancia. Consulta con un profesional sanitario.
Preguntas frecuentes
¿Por qué el bisglicinato sienta mejor que otras formas de magnesio?
Porque el magnesio va quelado, es decir, unido a dos moléculas de glicina que lo envuelven. Esa unión hace que el mineral sea menos osmóticamente activo en el intestino que las sales inorgánicas como el óxido, que atraen agua hacia la luz intestinal y por eso producen con más frecuencia el conocido efecto laxante. Es el motivo por el que el bisglicinato es la forma preferida por quienes tienen el estómago sensible o han probado otros magnesios sin acabar de encontrarse cómodos.
¿Por qué el bisglicinato aporta menos magnesio por cápsula?
Porque parte del peso del compuesto corresponde a las dos moléculas de glicina que envuelven al mineral, no al magnesio en sí. El óxido de magnesio, por el contrario, tiene una proporción de magnesio por peso muy alta, aunque su absorción fraccional sea la más baja de todas. Por eso, al comparar dos productos, el dato que debes mirar es siempre el de magnesio elemental por dosis diaria, que es el que aparece en la tabla nutricional con su porcentaje de VRN, y no el peso del compuesto.
¿Cuándo es mejor tomar el magnesio bisglicinato?
No hay un horario único establecido y lo que de verdad cuenta es la constancia diaria. Dicho esto, el bisglicinato es la forma que más se elige para la toma de la noche precisamente por su buena tolerancia digestiva, que lo hace cómodo de tomar con la cena. Si tu pauta son varias cápsulas al día, repartirlas entre comidas favorece la absorción frente a concentrarlas en una sola toma. Sigue siempre las indicaciones del etiquetado de tu producto.
Aviso legal. Este artículo tiene finalidad exclusivamente informativa y divulgativa. No constituye asesoramiento médico ni nutricional personalizado, no sustituye la consulta con un profesional sanitario cualificado y no debe utilizarse para diagnosticar ni tratar ninguna afección. Los complementos alimenticios están regulados en España por el Real Decreto 1487/2009, de 26 de septiembre, relativo a los complementos alimenticios, y no deben utilizarse como sustituto de una dieta variada y equilibrada ni de un estilo de vida saludable. No supere la dosis diaria expresamente recomendada. Mantener fuera del alcance de los niños. Consulte a su médico o farmacéutico si está embarazada, en periodo de lactancia, padece alguna patología —en especial renal— o toma medicamentos.
Las declaraciones de propiedades saludables citadas son las autorizadas conforme al Reglamento (CE) n.º 1924/2006 y al Reglamento (UE) n.º 432/2012, y se refieren al magnesio como nutriente. No existen declaraciones autorizadas específicas para el bisglicinato ni para ninguna otra sal concreta de magnesio. Cualquier otra información se presenta como estado actual de la investigación y no como efecto probado.
Editado por el Equipo de Nutrición Natureprim. Natureprim — CIF B19838903 — admin@natureprim.com — natureprim.com
Fuentes consultadas
- Reglamento (UE) n.º 432/2012 de la Comisión, por el que se establece la lista de declaraciones autorizadas de propiedades saludables de los alimentos (declaraciones del magnesio).
- Reglamento (CE) n.º 1924/2006, relativo a las declaraciones nutricionales y de propiedades saludables en los alimentos.
- Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII (Valores de Referencia de Nutrientes).
- Comité Científico de la Alimentación Humana (SCF) de la Unión Europea. Nivel máximo de ingesta tolerable de magnesio procedente de complementos alimenticios.
- Directiva 2002/46/CE y normativa derivada sobre fuentes de minerales autorizadas en complementos alimenticios.
- Literatura indexada sobre biodisponibilidad comparada de sales de magnesio y quelatos de aminoacídos.
- Real Decreto 1487/2009, de 26 de septiembre, relativo a los complementos alimenticios.